阿姐送了幾顆甜椒給我,加上露台上的兩顆青椒己經長成,合起來夠做一份晚餐的份量,買了一傍牛肉,做了彩椒牛柳,女兒 … Continue reading 彩椒牛柳
標籤: 喻琳食譜
海鮮粿粽
大姐是做粽子的高手,今年的端午節我打電話給大姐,大姐做了好多的粽子和親朋好友分享,因為我遠在他鄉,不能吃到大姐 … Continue reading 海鮮粿粽
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是二姐的拿手料理之一,有一回二姐全家要回老家去過週末,先過來看我,正好碰到午餐的時間,因為嘉瑜很喜歡 … Continue reading 皮蛋瘦肉粥
酸菜鴨肉
酸菜鴨肉連我的孫子都很喜歡,這也是當他配飯時,一口接著一口吃個不停的美食,酸菜的做法請參考《蒜炒酸菜》。 主要 … Continue reading 酸菜鴨肉
南瓜饅頭
鄰居送的南瓜好大一顆,留一部份做南瓜饅頭,我們全家都很喜歡,女兒覺得很香很好吃,孫子喜歡把饅頭的皮撕起來包肉鬆 … Continue reading 南瓜饅頭
南瓜咖哩排骨
鄰居搬家留下一顆南瓜給我,買了豬小排做了南瓜咖哩排骨,配飯下麵都很適合,和各位朋友分享。 主要材料: 一、南瓜 … Continue reading 南瓜咖哩排骨
元首雞麵
陳建築師是我多年的好友,經常和他在圓山飯店用餐,這是其中一次看完菜單全無主意,請服務人員推薦的元首雞麵,聽說這 … Continue reading 元首雞麵
花旗參雞肉粥
花旗參是一年四季都適合食用的食材,搭配雞肉煮成花旗參雞肉粥,很適合全家人食用,在換季的時候溫差很大,經常食用可 … Continue reading 花旗參雞肉粥
牛肉麵
牛肉麵是我家先生喜歡的麵食之一,自己做很簡單也經濟實惠,又可隨意加湯或加料,綜合先生和女兒的口味,選用牛腱和牛 … Continue reading 牛肉麵
素食義大利麵
十月份和二妹、二妹夫的相聚,大約有一個星期,其中有一天在我們家晚餐,我跟女兒說:今天我們陪姑姑吃「素食義大利麵 … Continue reading 素食義大利麵
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